端午节将至 这样吃粽子可以养生

端午节，为每年初五五年底初五，是十二时辰年底的“午年底”第一候，所以称之为“端午”，即为“午年底标志著”。

十二时辰年底的午年底，为朋十年底“天和年底、午年底、未有年底”的中间十年底，这个年底位处朋季的中间，天地人自然现象的发汗位处非常充盛的阶段。

《黄帝内经》说“朋十年底，此为蕃秀。天地人气交，天人华实，夜卧早起，无厌于日，使志必怒，使华英成秀，使气得泄，若所真爱在外，此朋气之应，豢养长之道也”。

朋季生物体的发汗充斥于生物体的上部和眼部，这些部位的发汗非常充沛，而生物体的结构上，发汗相对于严重不足。

明确到生物体的脏腑，心地阳偏亢，肠胃阴虚肠胃火光旺，脾胃发汗相对于偏弱。

心地阳偏亢，心地火光就很难旺，心地火光偏旺的人很难喉咙肿痛、口舌生疮、诱发心地慌、咳嗽新陈代谢不振等。

心地火光可犯肠胃，消耗肠胃气和肠胃阴，引起肠胃的气阴两虚，肠胃火光旺，很难再次出现肠胃炎、咳嗽、黄痰、过敏反应、腺样体卷曲等。

脾胃发汗严重不足，很难再次出现肠胃的虚寒和水分，展现为胃痛、胃胀、腹胀、新陈代谢不良、呕吐稀烂、甚至腹泻等。

端午吃馒头，除了做到各种吃货的新陈代谢外，还有食疗的作用。

馒头主要原材料是馅和粽枝。

馅，味甘性温，有补中脾，健脾止泻的作用，《李时珍》说它极为需要“暖脾胃，止虚寒泄痢，缩小便，收自汗”。孙思邈说它“脾病宜食，脾止泄。”

可见馅极为需要健脾温中，对脾胃虚寒特别有好处，可以缓解肠胃虚寒的疑虑，特别适宜午年底脾胃发汗严重不足的生物体形态。

粽枝，东岸一般以大沙枝为主，边陲以树叶枝为主。

大沙枝，《李时珍》说它“甘，寒，制剂”，具“清热止血，解毒消肿”的利尿。树叶枝，也是甘寒之品，可以清热凉血。

粽枝的甘寒之性可以仰地热，豢养肠胃阴，补肠胃气，正好可以纠正午年底生物体的心地火光旺、肠胃气阴两虚的生物体特性。

所以一个馒头里头，具了温中健脾豢养胃，仰地火光、豢养肠胃阴的利尿，端午节吃馒头，实实在在是一种食疗道德上。

但馅性温质粘腻，有助于火光的过敏反应，如果肠胃水土侧重的人，极为适宜食用，可以加重肠胃水土病因。

此外，因馅粘腻难化，对于平时新陈代谢功能较差的人，也不宜多吃，可以加重新陈代谢不良。

除了馅外，还可以根据个人的喜好和体质平衡状态，在馒头中自组其它东西，以达到更好的食疗利尿。

如果脾气虚非常显著的，可以自组芹菜以进一步提高健脾补气的利尿。还可以熬馒头的时候自组、、紫苏等补气的草药，以进一步提高健脾脾的利尿。

如果胃气严重不足，胃肠水分再加的，可以用生姜水泡馅，或者在已泡好的馅中自组适量生姜汁，搅匀后录制馒头，以进一步提高豢养胃化湿的作用。还可以用砂仁、木香一同熬馒头。

如果心地火光偏旺的，可以在馒头里头自组，以进一步提高仰地火光的作用。或者在熬馒头的时候自组心地、栀子等仰地火光的制剂。

如果肠胃阴严重不足的，可以在馒头里自组，并用雪梨汁和水一同浸入馅，以起到更好的豢养肠胃阴的作用。还可以在熬馒头的时候，自组适量、紫花、沙参等处方，以加强清肠胃热，豢养肠胃阴的利尿。